Мигдалеві пластівці Здорово, 100 г

Склад: натуральні мигдалеві пластівці.
Калорійність на 100 г продукту: 609 ккал/2548,05 кДж.
Поживна цінність на 100 г продукту: біль – 18,6 г, жири – 53,7, вуглеводи – 13 г, харчові волокна – 7 г (з них поліоли – 0,3 г), сіль – 0,1 мг.

Спосіб застосування: додавати до страв, їсти як перекус, використовувати в кулінарії

Мигдалеві пластівці ідеально підходять для додавання у ваші улюблені рецепти, включаючи кхір, халву, тістечка та морозиво. Вони також чудово підходять для випікання горіхового ароматного хліба та кексів.

Бланшировані мигдалеві пластівці тонко нарізані і трохи хрусткі за смаком. У них приємний горіховий смак без використання будь-яких доданих олій, солі чи консервантів. Звичайно, як мигдаль, він має дуже високу поживну цінність і приносить багато користі здоров'ю.

Горіх містить багато корисних насичених жирів та рослинної клітковини, а також низьку частку вуглеводів. Тому це ідеальний варіант для цукрового діабету і підвищений холестерин. Оскільки горіх має магній, то він дуже корисний для діабетиків, тому що цей мікроелемент контролює рівень цукру в крові.

• Мигдалеві пластівці містять у великій кількості вітаміни Е і В3 (ніацин), марганець, магній та мідь. Відомо, що разом вони допомагають підтримувати здоров'я серцево-судинної системи, зменшують запалення, підтримують здорову функцію мозку та допомагають контролювати рівень цукру в крові. Зокрема відомо, що рибофлавін відіграє ключову роль у багатьох функціях, починаючи від стимулювання вироблення енергії, пропонуючи антиоксидантний захист та допомагаючи метаболізму заліза.
• Мигдалеві пластівці містять кальцій, необхідний для роботи опорно-рухового апарату та для згортання крові.
• Залізо у складі мигдальних пластівців продукують вироблення гемоглобіну і запобігає небезпечному захворюванню — анемії. Також цей мінерал бере участь у транспортуванні кисню тканинами організму.
• Усього жменя мигдальних пластівців збагатить ваш раціон і підтримає організм здоровим.

Це дуже приємне доповнення до різноманітних салатів, що надає горіхового смаку, який добре доповнює листову зелень. Також мигдалеві пластівці дуже популярні в домашніх мюслях, оскільки тонкі скибочки добре поєднуються з іншими фруктами, горіхами та вівсом. Крім того, мигдалеві пластівці користуються великим успіхом у приготуванні домашньої випічки, тістечок та інших десертів. Вони присутні в таких класичних стравах, як пиріг, мигдальний пиріг та шоколадно-мигдальне тістечко!